Se in cucina non si provasse ad inventare sempre nuove pietanze, dove sarebbe il divertimento?
Noi, anche se con moderazione, facciamo i nostri bravi esperimenti e pubblichiamo qui quelli meglio riusciti (anche se non ci è mai capitato di fare delle vere schifezze).

Inoltre, da convinti assertori della cultura del recupero e del riuso, tentiamo di utilizzare i (pochi) avanzi di cucina nelle preparazione di nuove ricette (ma già la cucina napoletana vanta molti esempi di riutilizzo degli avanzi).

EXPERIMENTO RECUPERATIO
Cianfotta esotica Panzanella
Carciofi incappucciati  
Zuppa di zucca e vongole